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In Saquella la tradizione familiare non si è mai interrotta: ancora
oggi è la famiglia a dirigere l'azienda, potendo contare
su una profonda conoscenza del prodotto e dei mercati.
Tutti i componenti della famiglia sono istruiti, fin da giovani, alla
cultura dell'espresso e all'arte della torrefazione
attraverso training graduali e altamente specialistici.
Le formule e le percentuali delle storiche miscele sono tramandate di
padre in figlio: accanto al passato, il grande presente fatto di ricerche
e di esperienze gelosamente custodite.
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| A Pescara, su di un'area di 11.000 mq, di
cui 5.000 coperti, sorge lo stabilimento nel quale l'esperienza
acquisita in più di cento anni si coniuga con un patrimonio di
sofisticata tecnologia. |
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Saquella Caffe è fra le poche realtà
italiane ad avere un magazzino doganale privato, posto all'interno dello
stabilimento di produzione. Ciò permette di avere un controllo
"gestito a regola d'arte" sui sacchi di caffe provenienti
dalle migliori coltivazioni del mondo. |
Oltre 20 varietà di caffe' crudo
vengono diversamente miscelate e con moderni impianti confezionate per
soddisfare le più svariate esigenze del mercato.
Giunti al prodotto confezionato e pronto per la distribuzione, Saquella
si dedica ad ulteriori controlli di qualità totale, basati su
un prelevamento a campione nel corso del quale si riscontrano tutte le
caratteristiche del caffe' confezionato: peso, materiale, valvole
unidirezionali, modalità di sigillo e chiusura. |
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Sul mercato italiano, la consolidata penetrazione nei
bar e nei ristoranti più qualificati, nella distribuzione organizzata
e nel dettaglio tradizionale fa di Saquella Caffe' una delle torrefazioni
più affermate nel mercato italiano - specie nel centro Italia. |
Sul mercato estero, il processo di internazionalizzazione
di Saquella Caffe' comincia negli anni '70.
Oggi sono più di 40 i paesi con cui intratteniamo rapporti commerciali
attraverso qualificati distributori o nostre filiali (Saquella
Deutschland in Germania) che assorbono oggi più del 50%
della produzione globale. |
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Caffe' > L'Azienda:
Saquella Oggi